Kolik gelu na jedlý papír bude potřeba, a jak s ním pracovat?

Gel na jedlý papír, je určen k přilepení Jedlého papíru na dort. Jedlý gel zvýrazní barvičky na Jedlém obrázku, přilepí obrázek na dort a hlavně zabrání vlhkosti, aby poškodila Jedlý papír.

29.4.2021

Gel se nanáší nejprve na spodní stranu obrázku Jedlého papíru, ten se položí na dort a gel se nakonec nanese na vrchní stranu. Gel je nejlepší roztírat nožem, popřípadě malou špachtlí. Není dobré používat k potření např. mašlovačku, nebo štětec – barvičky se tím na jedlém papíru spíše rozmažou, než aby se zvýraznili.  Jedlý papír se po natření spodní strany může prohnout, silou obrázek nenarovnávejte, papír se vyrovná sám po natření vrchní strany. Spodní stranu potřete opravdu důkladně, spotřebuje více gelu, než vrchní strana.
Gel na jedlý papír ničím nenahrazujte, zvláště pak ne jedlým lepidlem, které má jiné složení a může obrázek poničit.

Kolik je potřeba Jedlého gelu?

Jeden kelímek o velikosti 50g vystačí na kulatý obrázek o průměru 20cm.  Pokud máte takové obrázky dva, nebo obrázek o velikosti A3, vystačí Vám 90g balení gelu.
Tip: Gel na jedlý papír, lze v některých případech využít i pro jiný účel. Na okvětních plátkách růže, vypadá úplně jako rosa. Gel lze také dobře barvit gelovou barvou. Pokud vám tedy gel zbyl, můžete jej lehce obarvit např. na modro a vodní plocha na Vašem dortu, bude opravdu reálná.