Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovat
Řadit
193 Produktů

Podložka pod dort 20 cm, sada 1ks - Martellato


NOVÉ
Podložka pod dort 20 cm, sada 1ks - Martellato
Podložka pod dort o průměru 20 cm. V balení 20 ks.
14 Kč
Skladem > 10 ks

Podložka pod dort 24cm, sada 1ks - Martellato


NOVÉ
Podložka pod dort 24cm, sada 1ks - Martellato
Podložka pod dort o průměru 24 cm. V balení 20 ks.
17 Kč
Není skladem

Podložka pod dort 28 cm, sada 1ks - Martellato


NOVÉ
Podložka pod dort 28 cm, sada 1ks - Martellato
Podložka pod dort o průměru 28 cm. V balení 20 ks.
22 Kč
Není skladem

Cukrářská karta zubatá

Cukrářská karta je základním vybavením každého cukráře a pekaře.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 12x9cm

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta kulatá

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta oválná 14x9cm

Oválná cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztír
32 Kč
Skladem 5 ks

Cukrářská karta

Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání kré
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 14x9cm

32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta zahnutá

Zahnutá cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 12x9cm

32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 15x15cm

32 Kč
Skladem > 5 ks

Cukrářská karta obdelníková

32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 15x15cm

Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání kré
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 15x11cm

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 19x15cm

Cukrářská karta o rozměrech 19 x 15 cm je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
32 Kč
Skladem > 10 ks

Cukrářská karta 21x13cm

Cukrářská karta o rozměrech 21 x 13 cm je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
46 Kč
Skladem > 5 ks

Cukrářská stěrka 40cm


NOVÉ
Cukrářská stěrka 40cm
Cukrářská stěrka Martellato. Délka 40 cm.
100 Kč
Skladem poslední 1 kus

Cukrářská stěrka plastová 40cm

Pevná stěrka na krémy, nejen pro profesionální použití.
110 Kč
Není skladem

Cukrářská zdobicí špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
110 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Formovač na květiny 38x28cm Tulipán

Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
112 Kč
Skladem poslední 1 kus

Nůž na marcipán a potahovací hmotu

Plastový krájecí nůž, který se hodí každému cukráři a pekaři.
120 Kč
Skladem 4 ks

Formovač na květiny 13x5,5cm Orchidei 1ks

Formovač na květiny - orchidej. Rozměry 13 x 5,5 cm.
123 Kč
Skladem > 5 ks

Formovač na květiny 12x3,5cm vánoční hvězda 1ks

Formovač na květiny - vánoční hvězda. Rozměry 12 x 3,5 cm.
123 Kč
Není skladem

Formovač na květiny 1kusy 115x55 mm

Formovač na květiny. Rozměry 11,5 x 5,5 cm.
123 Kč
Není skladem

Cukrářská zdobicí špička

Nerezová zdobící špička č.4 na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
125 Kč
Skladem > 5 ks

Cukrářská zdobicí špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
125 Kč
Skladem 4 ks

Cukrářská zdobicí špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
125 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Cukrářská zdobicí špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
125 Kč
Skladem 4 ks

Stencil na dort šachovnicové pruhy

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
127 Kč
Skladem 4 ks

Stencil na dort záře

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
128 Kč
Skladem 4 ks

Stencil na dort lastura

Stencilová šablona na dort, vzor lastura.
128 Kč
Skladem 5 ks

Cukrářská stěrka zelená 25cm

143 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Stencil 34x9cm Tulipán

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush. Rozměry 34 x 9 cm.
153 Kč
Skladem poslední 1 kus

Stencil na dort 20cm květiny

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush. 20 cm.
158 Kč
Skladem poslední 1 kus

Formovač na tulipán

Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
174 Kč
Skladem poslední 2 kusy