Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovat

Stencil pro airbrush lotus

SLEVA
7%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush lotus
199 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Stencil pro airbrush Mimóza větvička

SLEVA
7%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush Mimóza větvička
199 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Stencil pro airbrush orchidej

SLEVA
7%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush orchidej
199 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Stencil pro airbrush ibišek

SLEVA
7%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush ibišek
199 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Stencil pro airbrush andílci a srdce

SLEVA
7%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush andílci a srdce
285 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Stencil pro airbrush Tartan

SLEVA
28%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush Tartan
380 Kč
Skladem poslední 1 kus

Sada vykrajovátek a naznačovačů na kraje dortů

SLEVA
13%
DOPRODEJ
Sada vykrajovátek a naznačovačů na kraje dortů
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
177 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Vykrajovátko na volánky pro kraje dortů

SLEVA
13%
DOPRODEJ
Vykrajovátko na volánky pro kraje dortů
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
177 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Vykrajovátko na volánky pro kraje dortů oblé

SLEVA
13%
DOPRODEJ
Vykrajovátko na volánky pro kraje dortů oblé
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
177 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Vykrajovátko na volánky pro kraje dortů

SLEVA
13%
DOPRODEJ
Vykrajovátko na volánky pro kraje dortů
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
177 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Cukrářská karta 21x13cm

Cukrářská karta o rozměrech 21 x 13 cm je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
46 Kč
Není skladem

Cukrářská karta 15x11cm

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
32 Kč
Není skladem

Cukrářská karta 19x15cm

Cukrářská karta o rozměrech 19 x 15 cm je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
32 Kč
Není skladem

Profesionální točna na dort s nohou 29cm

DOPRAVA
ZDARMA
Profesionální točna na dort s nohou 29cm
Profesionální otočný stojan na dort, vyrobený z kvalitního materiálu.
1 888 Kč
Není skladem

Nůž na marcipán a potahovací hmotu

Plastový krájecí nůž, který se hodí každému cukráři a pekaři.
120 Kč
Není skladem

Polykarbonátová forma na čokoládu 13x7cm Pyramida

Kvalitní a profesionální forma na výrobu čokolády z odolného plastu tzv. polykarbonátu.
430 Kč
Není skladem

Cukrářská stěrka 40cm

Profesionální stěrka značky Martellato.
231 Kč
Není skladem

Barva ve spreji červená 100ml

Barva ve spreji na dorty a různé cukrářské povrchy.
238 Kč
Není skladem

Barva ve spreji žlutá 100ml

Barva v odstínu žluté udělá každý dort neodolatelným.
238 Kč
238 Kč / 100ml
Není skladem

Pístové vykrajovátko mořský svět 4ks

Pístové vykrajovátko na vytvarování ozdob z mořského světa. V balení 4 ks.
298 Kč
Není skladem

Forma na jedlou krajku 38x8cm Fiori

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
336 Kč
Není skladem

Forma na jedlou krajku motýlci

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
393 Kč
Není skladem

Cukrářská stěrka 30cm

Profesionální cukrářská stěrka světlé barvy o velikosti 30cm.
209 Kč
Není skladem

Formovač na květiny 38x28cm Tulipán

Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
112 Kč
Není skladem

Nerezový naznačovač 10 porcí

Kvalitní profesionální naznačovač na krájení dortů.
882 Kč
Není skladem

Forma na jedlou krajku 40x10cm Vele

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
336 Kč
Není skladem

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

SLEVA
12%
DOPRAVA
ZDARMA
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice
Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.
8 979 Kč
Není skladem

Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený

DOPRAVA
ZDARMA
Mini temperovací přístoj na čokoládu 1,8l červený
Velmi elegantní a zároveň profesionální ohřívač čokolád a polev.
4 743 Kč
Není skladem

Filtr pro Airbrush

Filtr pro Airbrush k dokonalému efektu, bez nečistot.
331 Kč
Není skladem