Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovat

Cukrářská stěrka 40cm

Profesionální stěrka značky Martellato.
231 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Gem

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Gem.
472 Kč
Skladem 5 ks

Pístové vykrajovátko mořský svět 4ks

Pístové vykrajovátko na vytvarování ozdob z mořského světa. V balení 4 ks.
298 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Forma na jedlou krajku Fantasia

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
203 Kč
Skladem poslední 1 kus

Nerezový naznačovač 12 porcí

Šablona k naznačení porcí na kulatém dortu.
937 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Zelený zdobící šáček, 20Ks 55 cm

Zelený zdobící sáček od Martellato. V balení 20 ks. Délka 55 cm.
502 Kč
Skladem > 10 ks

Kelímek Wafle 70ml 100ks

Kelímek Wafle. Objem 70 ml, v balení 100 ks.
463 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Elektrická točna na dort

DOPRAVA
ZDARMA
Elektrická točna na dort
Profesionální elektrická točna na přípravu dortů.
10 804 Kč
Skladem 4 ks

Cukrářská karta 15x15cm

32 Kč
Skladem > 5 ks

Hnědý velvet sprej, 400 ml

Hnědý velvet sprej od Martellato. Objem 400 ml.
563 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Cukrářská karta obdelníková

32 Kč
Skladem > 10 ks

Hnědy velvet sprej, 400 ml

Velvet sprej, hnědá barva. Objem 400 ml. Výrobce Martellato.
545 Kč
Skladem poslední 1 kus

Cukrářská špachtle z polypropylenu 27cm

Kvalitní stěrka pro běžnou domácnost, ale i na profesionální použití.
201 Kč
Skladem poslední 2 kusy

MINI airbrush sada s kompresorom, 1 bar

DOPRAVA
ZDARMA
MINI airbrush sada s kompresorom, 1 bar
Ozdobte své výtvory cukrovou pastou, čokoládou, isomaltem atd. S touto profesionální airbrush sadou v
3 251 Kč
Skladem poslední 1 kus

Forma na jedlou krajku 38x8cm Fiori

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
336 Kč
Skladem poslední 1 kus

Cukrářské karty profi nerezové

Nerezové zoubkaté cukrářské karty k profesionálnímu použití.
364 Kč
Skladem > 5 ks

Silikonová strukturální podložka 40x20cm sedmikrásky

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
386 Kč
Skladem poslední 1 kus

Cukrářská zdobicí špička

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
110 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Formovač na květiny 38x28cm Tulipán

Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
112 Kč
Skladem poslední 1 kus

Pístové vykrajovátko 2ks ptáčci

Pístové vykrajovátko ve tvaru ptáčků. V balení 2 ks.
235 Kč
Skladem > 5 ks

Forma na jedlou krajku motýlci

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
393 Kč
Skladem poslední 1 kus

Válcové poháry 190 ml 100 ks

Válcové poháry o objemu 190 ml. V balení 100 ks. Od Martellato.
731 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Forma na jedlou krajku 37x8cm Oriental

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
336 Kč
Skladem poslední 1 kus

Forma na jedlou krajku 37x8cm Fantasia

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
336 Kč
Skladem 4 ks

Cukrářská stěrka 35cm

Kvalitní a profesionální cukrářská stěrka.
220 Kč
Skladem > 5 ks

Polykarbonátová forma na pralinky Rocket

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Rocket.
472 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Basket

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Basket.
472 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Forma na jedlou krajku Margherite

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
336 Kč
Skladem 4 ks

Forma na jedlou krajku 38x8cm Motýl

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
336 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská karta 15x15cm

Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání kré
32 Kč
Skladem > 10 ks

Polykarbonátová forma na pralinky Architecture - Cross

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Cross.
472 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Forma na jedlou krajku 40x10cm Vele

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
336 Kč
Skladem poslední 1 kus

Nerezový naznačovač 10 porcí

Kvalitní profesionální naznačovač na krájení dortů.
882 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Cukrářská stěrka 30cm

Profesionální cukrářská stěrka světlé barvy o velikosti 30cm.
209 Kč
Skladem 5 ks

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

SLEVA
12%
DOPRAVA
ZDARMA
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice
Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.
8 979 Kč
Skladem poslední 1 kus

Polykarbonátová forma na pralinky Trimble

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Trimble.
472 Kč
Skladem poslední 2 kusy