Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Filtrovat

Aerograf nerezový s tryskou 0,3mm

DOPRAVA
ZDARMA
Aerograf nerezový s tryskou 0,3mm
Profesionální Airbrush na zdobení dortů
2 603 Kč
Skladem poslední 1 kus

Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l

DOPRAVA
ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 3 nádoby 0,8l
Profesionální Temperovací stroj na rozehřívání čokolády a polev.
10 914 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Polykarbonátová forma na pralinky Barr

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Barr.
472 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Role s acetátovou stuhou 40m

Role s acetátovou stuhou. Délka 40 m.
560 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Formovač na květiny 13x5,5cm Orchidei 4ks

SLEVA
16%
DOPRODEJ
Formovač na květiny 13x5,5cm Orchidei 4ks
Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
370 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Stencil na dort 34x12cm Květy

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush. Rozměry 34 x 12 cm.
320 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Stencil pro airbrush Aerografia

SLEVA
20%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush Aerografia
Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
228 Kč
Skladem 5 ks

Silikonová strukturální podložka 40x20cm květiny

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
366 Kč
Skladem poslední 1 kus

Aeograf nerezový s tryskou 0,2mm

DOPRAVA
ZDARMA
Aeograf nerezový s tryskou 0,2mm
Kvalita a preciznost značky Martellato se projevý při práci s každým Airbrushem.
2 094 Kč
Skladem poslední 1 kus

Polykarbonátová forma na čokoládu Peak

SLEVA
25%
DOPRODEJ
Polykarbonátová forma na čokoládu Peak
Polykarbonátová forma na čokoládu Peak.
341 Kč
Skladem poslední 1 kus

Stencil na dort 34x12cm listy

SLEVA
27%
DOPRODEJ
Stencil na dort 34x12cm listy
225 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Stencil pro airbrush růže

SLEVA
8%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush růže
198 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Stencil na dort záře

SLEVA
11%
DOPRODEJ
Stencil na dort záře
Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
109 Kč
Skladem 4 ks

Stencil na dort šachovnicové pruhy

SLEVA
29%
DOPRODEJ
Stencil na dort šachovnicové pruhy
Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
87 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Naznačovač na potahovací hmotu

SLEVA
22%
DOPRODEJ
Naznačovač na potahovací hmotu
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
188 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Nerezový naznačovač 14 porcí

Profesionální naznačovač stejných dílků porcí na dortech.
992 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Pístové vykrajovátko 3ks tučňáci

SLEVA
22%
DOPRODEJ
Pístové vykrajovátko 3ks tučňáci
Pístové vykrajovátko tučňák. V balení 3 ks.
176 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Formovač na tulipán

SLEVA
36%
DOPRODEJ
Formovač na tulipán
Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
107 Kč
Skladem poslední 1 kus

Silikonová strukturální podložka 40x20cm geometric

SLEVA
19%
DOPRODEJ
Silikonová strukturální podložka 40x20cm geometric
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
298 Kč
Skladem poslední 1 kus

Sada 6ks šablon na karnevalové masky

SLEVA
22%
DOPRODEJ
Sada 6ks šablon na karnevalové masky
Sada 6 šablon pro výrobu masek z cukrových past, harlekýnská fantasy airbrush šablona.
394 Kč
Skladem 4 ks

Aeograf nerezový s tryskou 0,2mm

DOPRAVA
ZDARMA
Aeograf nerezový s tryskou 0,2mm
Kvalitní a profesionální fixírka na zdobení dortů.
2 954 Kč
Skladem poslední 1 kus

Polykarbonátová forma na pralinky Tris

SLEVA
30%
DOPRODEJ
Polykarbonátová forma na pralinky Tris
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Tris.
316 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu - dětská kostka

SLEVA
16%
Polykarbonátová forma na čokoládu - dětská kostka
Forma na pralinky ve tvaru dětská kostky.
317 Kč
Skladem poslední 1 kus

Formovač na květiny 16x0,6cm

Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
457 Kč
Skladem poslední 1 kus

Formovač na květiny 13x5,5cm Orchidei 1ks

Formovač na květiny - orchidej. Rozměry 13 x 5,5 cm.
123 Kč
Skladem > 5 ks

Stencil na dort 34x12cm vír

270 Kč
Skladem poslední 3 kusy

Stencil 34x9cm lastury

SLEVA
22%
DOPRODEJ
Stencil 34x9cm lastury
136 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Stencil pro airbrush kopretina

SLEVA
7%
DOPRODEJ
Stencil pro airbrush kopretina
199 Kč
Skladem poslední 1 kus

Vykrajovátko na volánky pro kraje dortů

SLEVA
13%
DOPRODEJ
Vykrajovátko na volánky pro kraje dortů
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
177 Kč
Skladem poslední 1 kus

Silikonová strukturální podložka 40x20cm kolečka

SLEVA
4%
DOPRODEJ
Silikonová strukturální podložka 40x20cm kolečka
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
298 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Polykarbonátová forma na čokoládu Log

SLEVA
17%
DOPRODEJ
Polykarbonátová forma na čokoládu Log
Polykarbonátová forma na čokoládu Log.
376 Kč
Skladem 4 ks

Formovač na květiny 5,5x7cm Petunie

SLEVA
27%
DOPRODEJ
Formovač na květiny 5,5x7cm Petunie
Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
184 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Formovač na květiny 4ks 115x55 mm

SLEVA
16%
DOPRODEJ
Formovač na květiny 4ks 115x55 mm
Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
370 Kč
Skladem poslední 1 kus

Formovač na květiny 75x50mm Surfinie

SLEVA
41%
DOPRODEJ
Formovač na květiny 75x50mm Surfinie
Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
149 Kč
Skladem poslední 1 kus

Formovač na květiny 4ks 16x8cm

SLEVA
36%
DOPRODEJ
Formovač na květiny 4ks 16x8cm
Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
190 Kč
Skladem poslední 2 kusy

Stencil na dort 34x12cm Barocco

270 Kč
Skladem poslední 2 kusy